Fuller's Honey Dew

• Disponibilità: esaurita
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  Stile: Ale

  E' il nome con cui i britannici definiscono la birra tradizionale. Identifica birre ad alta fermentazione, di moderato contenuto alcolico e di poca schiuma, da bere a temperatura di cantina.Birre che risaltano per il sapore fruttato dovuto alla fermentazione a temperature moderatamente elevate. Hanno colore e gradazione vari. La tipologia Ale raggruppa diverse varietà caratterizzate da colore, sapore e gradazione alcolica diversi. Le Ale belga si presentano molto più alcoliche e con schiuma bianca.

  Info Stile: Ale - altre Ale >
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  Sotto stile: Golden Ale/Blond Ale

  Ci sono alcuni tipi differenti di birra bionda. Il primo è il tradizionale "Ale canadese", in aggiunta-carico, macrobrewed, ad alta fermentazione equivalente di American Standard. Il secondo è comune in brewpubs Stati Uniti - una birra antipasto leggero, con marginalmente più hop e il corpo di un macrobrew, un minor numero di appendici, ma ancora non una birra saporita con qualsiasi mezzo. L'interpretazione britannica è facilmente il più audace, hoppiest ale resa bionda. Alcuni di questi possono quasi essere considerati americano Pales sono così saltò - molto fresco, rinfrescante, con relativamente bassa di alcol rispetto ai loro omologhi nordamericani.

  Info Sotto stile: Golden Ale/Blond Ale - altre Golden Ale/Blond Ale>
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  Fermentazione: Alta

  Il lievito è un fungo unicellulare che trasforma il maltosio, zucchero che si trova nel malto in alcol e anidride carbonica. Il Saccharomyces Cerevisiae lievito ad alta fermentazione lavora nella temperatura di 13-22 gradi e fermenta in superficie dando alla birra un sapore fruttato e aromatico.

  Info Fermentazione: Alta
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  Produzione:Industriale

  In questa categoria rientrano birre, per la gran parte a bassa fermentazione, che ammettono la pastorizzazione alla fine del procedimento di produzione, nonchè l' aggiunta di conservanti.

  Info Tipo di produzione: Industriale
• Formato: Bottiglia vetro da 0,50 litri
• Peso bottiglia: 0.9 Kg
• Numero di bottiglie per cassa: 12
• Prezzo cassa: € 60,00 | € 5,00 bottiglia
• Gradazione: 5,0 % grado alcolico
• Temperatura di servizio: 8 °C

L'Organic Honey Dew è la birra biologica più venduta nel Regno Unito. Dal sapore dolce-amaro è una birra appetibile, certificata al 100% biologica. Servita fresca offre ristoro, accompagnato dalle note dolciastre del miele.